毎日暑いですねー。元気ですかー??
薬膳では夏バテ防止には「酸味」をうまく取り入れるのがいいと言われています。
日頃、汗をかくのはいいことだとお伝えしてますが、
かきすぎは別の問題があります。
ここまで猛暑だと体力がない方にとっては知らないうちに「気」も汗と一緒に流れてしまうのですー。
このように「気」つまりは「元気」が減って体のバランスをとれなくなるのが
「夏バテ」や「熱中症」の原因といわれています。
なので、梅干しや酢のものは、
汗のかきすぎを防いでくれるおすすめ食材。
ミネラルも一緒に補給できますしね!!
あとは、らっきょうの甘酢漬けなんかは、
元気を補いつつ、消化促進効果もあるので最強です。
湿気で胸が詰まるとか、
冷房で冷える…なんて場合にも良いですよー。
「心」や冷えにも良いとされているのです。
写真はすべて実家の恵みたちですっ。
このほかに、梅酢ももらってきたので、
水で割って飲むのがお気に入り!!
酸っぱいものは苦手、って方も身体が欲するこの時期は美味しく感じるかもしれませんー。