【バレンタイン料理教室】ワンボウル・フライパンで作れる「しっとりグルテンフリーブラウニー」チョコ・生クリーム・白砂糖不使用

もうすぐバレンタイン!!

あちこちで、チョコレートを販売していますが、
おうち時間を活用して、

「今年は手作りしてみようかな…」

という方も多いかもしれません。

手作りはハードルが高い?

でも、いきなり「お菓子の手作り」というと、
すごくハードル高く感じますよね。

実際、わたしの公開しているレシピも、
湯煎が必要だったり、
ブレンダーが必要だったり、
オーブンの温度調整が必要だったり。

慣れない人にはちょっとハードル高い。

なんなら、
「バターと卵を常温に戻しておき…」

みたいなのって、
わたしみたいな性格の人には、
一気にハードル上がります。

かといって小麦・砂糖たっぷりもね…

とはいえ、
このご時世。

免疫力は低下させたくないです。

「小麦粉」
「白砂糖」
「質の悪いオイル」
「乳製品」

は、腸内環境を悪化させるばかりでなく、
免疫力を下げることにつながる
ので、

簡単だからといって、
そういうレシピは、避けたいですよね。

でも安心してください。

料理初心者さんや、めんどくさがりさんにも、
安心の超〜〜〜〜簡単レシピを考えましたー!!!!

✔️オーブン不使用→フライパンで作れます!!
✔️ワンボウルで作れる!
✔️普通の泡立て器があればOK!!
✔️湯煎いらず!
✔️包丁いらず!

しかも!!

✔️グルテンフリー(小麦粉不使用)
✔️カゼインフリー(バターは使います)
✔️シュガーフリー(白砂糖不使用)
✔️チョコ不使用

で、作れる「ブラウニー」です!!

じゃん!!

トッピングは自由。

四角く小さく切れば、
「ブラウニー」らしくなるし、

写真のようにカットすれば、
おいしいガトーショコラです。

15分で完成!!

これですね、
「つくろう!」と思ってから、15分で完成しちゃう。

「粉をふるう」

とかもいらないし、

「常温に戻しておく」

もいりません!!

え???
こんなに簡単でいいんですか??

って感じです(笑

で、出来立てもおいしいけど、
冷やすと最高!!!!

しっとり、濃厚・・・

冷凍保存もできるから、
おやつストックにもなります。

もちろん、
プレゼントにも良いですね!!!
(バレンタインだしー)

材料の買い方からお伝えします

初心者の方向けに、
何をどこで買えばいいかなど、
わかりやすくお伝えします!

基本的に、
スーパーなどで手に入りやすいもので作れます!!

そして、
リアルタイム参加なら、
作りながら、疑問点にもお答えしますね!!

だから、
まったくの初心者の方でも安心です。

また、使う道具も、事前にお伝えします。

ミニ講座&お茶会付き!!

グルテンフリーってなんのためにするの?
カゼインって何がダメなの?

っていう、
お菓子作りに必要な、
基本的な知識をミニ講座でお伝えします。

市販のお菓子を選ぶ時の
大きなヒントにもなりますよ!!

そして!!

つくるのは超簡単なので、
早めに作り終わったら、
質疑応答しつつ、試食を兼ねてお茶会しましょう♪

楽しくて美味しい時間を過ごせたらうれしいです!!


概要

日時:
2021年2月13日(土)13:00〜15:00

※ご質問が多い場合には、多少延長する可能性があります。) 
※動画は、講座開催後に配信いたします。Youtubeがご覧になれれば、問題ありません。
※動画配信期間は、2週間です。

場所:
それぞれのご自宅で(オンライン開催)

定員:
15名→満員御礼→増席→満員御礼→※2/7(日)20:40以降は動画販売のみとなります

価格:

Zoom&動画版
5000円(税込)
※リアルタイム参加は、2/12(金)21:00で締め切りとなります。

※オンラインサロン細胞美人化計画特別価格(オンラインサロンよりお申し込みください。)
一律3,300円(税込)

ZOOM版 参加方法の概要:
❶ZOOMというオンライン会議システムのURLをお送りいたします。
そちらからログインしてください。
(ご参加は、スマートフォン、タブレット、パソコンなんでも大丈夫です。
カメラ・マイクがついているものをご用意ください。)

❷料理は、ご参加のみなさまと同時進行で作ります。
事前に材料をご用意いただき、調理をしていただきながら、ご参加いただきます。
(必要な食材や道具は事前に共有いたします。)

※ログインURLなど、お申し込みいただいた方に詳細をご案内いたします。

お申し込み:
ページ下のボタンよりチケットをお買い求めください。
ご購入の完了を確認次第、詳細のご連絡をお送りいたします。

(ご購入が完了しても、24時間以内に連絡がない場合には、お申し込みが完了していないか、
迷惑メールなどにメールが振り分けられている可能性があります。

メールが届いていないというお問い合わせが大変多いですが、
すでに届いていたけれども見逃してしまった、他のフォルダに入っていた、というケースがほとんどです。

まずはご確認いただいてから、それでも確認できない場合には、お問い合わせフォームよりご一報くださいませ。)

注意事項(必ずお申し込み前にお読みください):

1) 本講座は、お申し込み後に材料リストをお送りするため、お申し込み後の動画(Zoom)への変更・キャンセル・ご返金は一切受け付けておりません。
主催者側の都合による延期や中止を除き、ご返金致しかねますので、お申し込み時は日程の確認など、充分にご注意ください。
2) テキストの内容、レシピ等、内容の転載、商用の利用は固くお断りいたします。
3) お客様の通信面の不都合により、ご覧いただけなかった場合には、録画の共有等の対応をいたします。
4) 講座終了後の個別のご質問は一切お受けいたしません。
5) お客様の方での講座の録画、録音はご遠慮ください。