なぜか、日本人はあまり意識していないけど、
実は不足しがちなのが亜鉛。
亜鉛が不足すると?
亜鉛不足で顕著なのはこのあたり。
✔︎味覚が弱くなる
✔︎皮膚が弱くなる(湿疹など)
✔︎風邪をひきやすい
✔︎傷が治りにくい
✔︎髪の毛が抜ける
✔︎口内炎ができやすい
✔︎食欲が落ちる
✔︎貧血になりやすい
✔︎イライラがひどくなる
✔︎不妊
などなど、
いろんな影響があります。
新型コロナCOVID-19の後遺症で、
味覚が戻ってこない方は、
特に亜鉛を意識的に摂取する必要があります。
(Gustatory and Saliva Secretory Dysfunctions in COVID-19 Patients with Zinc Deficiency.)
特に新型コロナウイルス感染症の高リスク群である高齢者や糖尿病の方は、
日常的に亜鉛の血中濃度が低い傾向にあるという研究結果もありますし、
日頃から意識しておくに越したことはありません。
もともと亜鉛足りませんでした・・・
分子栄養学を学ぶまで、
あまり亜鉛は気を遣ってませんでしたが、
私自身、
亜鉛欠乏そのものでした…
(髪は抜けるし、口内炎すぐできるし、いつもイライラ…
おまけに、毎月のように風邪っぴき…
味覚がおかしくなってるから、
濃い味の物が大好きだった…)
なぜ亜鉛が欠乏していたのかといえば、
「加工食品の食べ過ぎ」
が一番でした。
添加物に必ずといっていいほど入っているのが、
「リン酸塩」
たとえばパンを買った時に、よく目にする、
イーストフード、膨張剤、ph調整剤、乳化剤などに、
ほぼほぼ間違いなく入っているのがリン酸塩。
他にも、
練り物やお肉の加工食品などなど・・・
(お肉の「やわらか加工」って書いてあるやつはそれです。)
「おでんの具」
などは、リン酸塩が入ってないのを見つけるのは、
超絶難しいですw
(だから鈴廣は、めっちゃすごいのだ。)
亜鉛不足のいろいろな原因
そして、亜鉛と拮抗するミネラルに、銅があります。
チョコレート🍫など、
食べすぎても亜鉛不足するので、
(銅が過剰になるので、
拮抗するミネラルである亜鉛が不足…)
チョコレート食べ過ぎも要注意!
PMSひどい人などは、
まさに銅過剰で、亜鉛不足。
亜鉛が不足する理由は、
他にもこんなにありますよー。
・有害金属が蓄積(水銀、アマルガム、アルミニウムなど)
・ストレスが強い
・アルコールの飲み過ぎ
・環境ホルモンやピルなど
・農薬や殺虫剤など
このあたりに取り組むことが、
根本的には大事なわけです。
が、それと同時に、
応急処置的に亜鉛を足してあげることも大事ですね。
おやつで亜鉛補給
そんなこんなで、
足りていない自覚もあったし、
血液検査でもやや不足気味だったので、
(今は充足しました)
結構、亜鉛には気を遣ってきたし、
今も気をつけているわけですが。
今回、ちょうど良いものを見つけたので、
このブログを書こうと思ったわけです。
これ!!!
その名も「亜鉛食ミックス」
黒胡麻をほろほろに固めてあって、
ほんのり甘くて美味しい!!
原材料がとっても優秀。
すばらしい。
つまむのにぴったりで、
補食にも最適。
(お茶受けにも良い。)
味や原材料だけでなく、
亜鉛食ミックスが、
いいなぁと思ったのは、
「亜鉛」はもちろん、
マグネシウムや鉄、カルシウム、
ポリフェノールも摂れるところ!
食事で栄養摂る最大の利点は、
そうやって総合的に栄養が摂れることだと思っています。
スーパーフードの黒ごまを手軽に
実は黒胡麻は、
薬膳的にも、スーパーフード✨
美養とアンチエイジングに最適!
なかなかうまく取り入れられないのが悩みですが、
これなら気軽で良いですよね!!!
亜鉛はサプリでも補給
わたしは、亜鉛不足しがちな体質なので、
お味噌汁に入れたりする液体サプリなんかも摂ってます。
毎日使ってるのはこちら。
▶︎Eidon Mineral Supplements, イオニックミネラル、亜鉛、濃縮液、60ml(2オンス)
お味噌汁に入れたりします。
味が変わらないので使いやすい。
不足度合いにもよりますが、
亜鉛が不足していたとき、
しばらく飲んでいたのは、こちらのサプリ。
▶︎Doctor’s Best, PepZin Gl(ペプジンGI)、亜鉛-Lカルノシンコンプレックス、ベジカプセル120粒
普通の亜鉛サプリで気持ち悪くなる人には、おすすめ。
ミネラルはいろいろな形で・・・
亜鉛を含め、
ミネラルって、ビタミンよりも、
ずっと吸収が難しい栄養素なんです。
だから、摂った分がそのまま吸収されるわけじゃない。
(胃腸弱いと下痢して終わり。)
少しずつ、いろいろな方法で摂取していきたいし、
できれば美味しかったり、手軽で習慣化しやすい方がいいよね!
ということで、
「亜鉛食ミックス」は、
むねぴも気に入ったので、
大袋で買おうか?となりましたw
これね。なかなかお得。
同じメーカーで、
ごまキューブも出してるんですが、
前から結構好きでした。
これはどちらかというとスイーツっぽくて美味。
これでお試しするのもアリだね。
常温で持ち歩けるし、
お子さんのおやつにもオススメ!!
(冷蔵庫入れてから出すと、結露してカビるらしいから注意!)
そんなこんなで、
「亜鉛」って大事だよー、というお話と、
「亜鉛食ミックス」のご紹介でした!!
PRではないので、
ふつーに推し活ですw