わたしが、船橋に引っ越して本当によかった・・・と思っている理由のベスト3に入るのが、
ご近所に定食屋「そ。（そまる）」さんがあること。

一番最初に訪れたのは、
こまつなうという小松菜料理食べ歩きイベントに参加する際、
「チケット買うなら、そ。さん行ってみて」
と小松菜農家の平野さんに教えていただいたのがきっかけで。

チケットを買いに行った時の店主の添田さんの笑顔といい、人柄といい・・・
「ぜったい食べに来る！」と心に誓ったのを覚えていますw

そんなこんなでこまつなうでも、そ。さんに食べに行き、
これまた美味しいご飯やあたたかいサービスにうれしくなったのですが、
その時は都内在住だったこともあり、
ちょっと遠くてなかなか行けなかったのです。

で、いざ結婚前に船橋で物件を探していて、
良さそうな物件を内覧したしたときに、
ふと思い出して、久しぶりにそ。さんを訪れまして。

その時思ったのです。
「あ、あそこに住んだら、そ。さんが我が家のご近所になっちゃう・・・♪」とw

で、それが見事に実現しちゃったのですよねwww

その頃は憧れだった、
月に1回の予約でしか食べられないという「幻のとんかつ」が、
今や毎月一度のお楽しみになっているという贅沢・・・
（他のお店では、とんかつ食べてないですからねw）

それからというもの、
会社員をしていて少し遅くなって疲れたなぁ、というときも、
あぁ、誰かにご飯をつくってもらいたいなぁ、というときも、
いつもいつも、
手づくりの美味しい定食とあたたかい笑顔で支えてもらっています♪

そしてそして・・・
今日は月に一度のお楽しみ！！
とんかつを食べに行ってまいりました！！

どーん。

岩中豚のとんかつです！！

うん・・・間違いない。
衣はサクサク、
脂身は甘くてお肉もしっとり美味しい・・・♪

まずは、「塩とレモン」でいただくのですが、
これ・・・美味しいお肉じゃないと、塩とレモンじゃ食べられないですからね。

毎回、タイプの違う美味しいお肉が食べられるのも、そ。さんのすごいところです。

あっさりぱくぱく食べられる豚肉の時もあれば、
ジューシーで濃厚な豚肉の時もあれば、
脂が甘くて香り高い豚肉の時もあります。

ちなみに、とんかつ定食はこんな感じ。

ふっくら美味しいごはんと、熱々のお味噌汁、そして日替わりの副菜2品と漬物です。

以前、店主の添田さんがこんなことをおっしゃっていて。
「自分で食べたいものをお出ししたいと思ってるので、毎日自分も一回は必ず定食を食べてるんですよ」と。

あぁ、そういう想いが、一品一品や、サービスに全部出ているのだなぁと思いました。

そしてそして、店主の添田さん。

いつもこんな感じの笑顔で迎えていただきありがとうございます♪

とんかつはもちろん美味しいですが、
他にも、レパートリーはたくさん！！！！
毎日行っても飽きないくらい！
（豚の生姜焼きや、モツ煮込み、鶏肉料理も美味しいです）

おいしい手づくりの定食でこころもからだもほっこりしたい方は、
一度訪れてみてはいかがでしょうか？

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そ。（そまる）

住所：千葉県船橋市南本町8-25
最寄駅：京成船橋駅から徒歩10分（船橋郵便局の向かい）
TEL：047-495-6269
営業時間：ランチ　11:30〜14:30、ディナー17:30〜22:00
定休日：日曜・祝日
予算：定食830円〜