おいしく鉄分補給♪お手軽レバーペーストの会【さとみのオンライン料理教室】

パーティーメニューにも、
タンパク質&鉄分のちょい足しにも!!!

めちゃくちゃ簡単にできる、
レバーペーストはいかが?

というわけで、
オンライン料理教室のご案内です♪

レシピ見ただけで諦めてた・・・

その昔、
レバーペーストのレシピを検索したとき、

「下処理してから牛乳に1時間浸し・・・」

「生クリームとセロリを加え・・・」

「溶かしバター100gを糸のように注ぎながらミキサーにかけ・・・」

こういった文言を見て、

「あーーーー無理w」

と諦めたりしていました・・・

他にも、
聞いたことのないお酒やハーブがレシピに登場していたり、

とにかく難しい印象。

でも、大丈夫です。

そんなわたしでも、
ほぼ家にある材料で美味しいレバーペーストがつくれました♪

レバーペーストこそヘルシーな方がいい。

もうひとつ、
よくあるレシピで悩ましかったのは、

「脂質が高いこと」

でした。

生クリームにバターにオリーブオイル・・・

ハイカロリーすぎて、
気軽に食べられない・・・

でも、レバーペーストって、
ちょっとしたタンパク質補給や、
鉄分補給にぴったりなのです。

だからこそ、
気軽に食べられて、
ヘルシーで美味しいレシピにこだわりました。

脂質が少なく軽いだけでなく、
しっかり旨味をつけるために材料を工夫しています。

乳製品は使わず、
おいしく手軽に作ります
よ♪

(乳製品は鉄の吸収も阻害するので、
レバーとは別々に摂りたいのです。)

レバーを食べるきっかけを

鉄分補給は、もちろんレバーだけじゃないんです。

でも、
やっぱりレバーの栄養価は強い

鉄だけじゃなくて、
タンパク質ビタミンAも摂れて、

サプリとは違う、食材ならではの複合技で身体を整えてくれる。

とはいえ、
レバー嫌いな方、とても多いんです。

鉄が足りていない人ほど、
嫌いな傾向。
(匂いと食感が苦手って人、多いよねー。)

無理して食べても、
やっぱり吸収できないから。

炒めものだと特に、
油が多いことで、
うまく消化できない人もいるだろうし・・・

だからこそ、
普段つくらないような、
レバーペーストを作ってみる
ことで、
レバーを食べるきっかけになったらうれしいな♪

簡単にレバーペーストを作りたい方はもちろん、

レバーを買う、
料理するきっかけにしていただけたらうれしいです!!!

概要

日時:
2023年12月9日(土)13:30~15:00

※終了後、お申し込みの方全員にアーカイブをお送りします。
日程のご都合の合わない方は、アーカイブ動画をご覧ください。
(1ヶ月間、何度でもご覧いただけます)

場所:
それぞれのご自宅で

受講料:
6600円(税込)

※オンラインサロン細胞美人化計画のみなさまは、
特別価格がございますので、オンラインサロンよりお申し込みください。

作るもの:
レバーペースト
→カゼインフリー、乳製品不使用で作ります

お申し込み締め切り:

2023年12月8日(日)17:00

参加方法の概要:
❶ZOOMというオンライン会議システムのURLをお送りいたします。
そちらからログインしてください。
(ご参加は、スマートフォン、タブレット、パソコンなんでも大丈夫です。
カメラ・マイクがついているものをご用意ください。)

❷料理は、同時に調理していただきます。
事前に材料を用意していただき、
調理をしていただきながら、ご参加いただくことで、
ご自宅で再現可能な調理を身につけていただきます。
(必要な食材は事前に共有いたします。)

❸全員にアーカイブをお送りいたします。

※ご不明点のご質問は、当日限りとなりますので、
可能でしたら当日ご参加ください。

お申し込み:
ページ下のボタンよりチケットをお買い求めください。
ご購入の完了を確認次第、詳細のご連絡をお送りいたします。

<お願い>
チケット購入の際は、
パソコンのアドレスにてご登録ください。
docomoやSoftBank等のアドレスの場合、
メールが届かない原因になっております。

(購入後のメールは24時間以内に事務局よりお送りいたします。
ご購入が完了しても、24時間以内に連絡がない場合には、お申し込みが完了していないか、
何らかの理由でメールが届いていない可能性があります。お手数をおかけしますが、お問い合わせフォームよりご一報くださいませ。)

注意事項(必ずお申し込み前にお読みください):

1) 本講座は、お申し込み後にURL等をお送りするため、お申し込み後のキャンセル・ご返金は一切受け付けておりません。
主催者側の都合による延期や中止を除き、ご返金致しかねますので、お申し込み時は日程の確認など、充分にご注意ください。
2) テキストの内容、レシピ等、内容の転載、商用の利用は固くお断りいたします。
3) お客様の通信面の不都合により、ご覧いただけなかった場合には、録画の共有等の対応をいたします。
4) 講座終了後の講師へのDMやメールでの個別のご質問は一切お受けいたしません。
5) 講座の録画、録音はご遠慮ください。