パーティーメニューにも、
タンパク質&鉄分のちょい足しにも！！！
めちゃくちゃ簡単にできる、
レバーペーストはいかが？
というわけで、
オンライン料理教室のご案内です♪
レシピ見ただけで諦めてた・・・
その昔、
レバーペーストのレシピを検索したとき、
「下処理してから牛乳に1時間浸し・・・」
「生クリームとセロリを加え・・・」
「溶かしバター100gを糸のように注ぎながらミキサーにかけ・・・」
こういった文言を見て、
「あーーーー無理w」
と諦めたりしていました・・・
他にも、
聞いたことのないお酒やハーブがレシピに登場していたり、
とにかく難しい印象。
でも、大丈夫です。
そんなわたしでも、
ほぼ家にある材料で美味しいレバーペーストがつくれました♪
レバーペーストこそヘルシーな方がいい。
もうひとつ、
よくあるレシピで悩ましかったのは、
「脂質が高いこと」
でした。
生クリームにバターにオリーブオイル・・・
ハイカロリーすぎて、
気軽に食べられない・・・
でも、レバーペーストって、
ちょっとしたタンパク質補給や、
鉄分補給にぴったりなのです。
だからこそ、
気軽に食べられて、
ヘルシーで美味しいレシピにこだわりました。
脂質が少なく軽いだけでなく、
しっかり旨味をつけるために材料を工夫しています。
乳製品は使わず、
おいしく手軽に作りますよ♪
レバーを食べるきっかけを
鉄分補給は、もちろんレバーだけじゃないんです。
でも、
やっぱりレバーの栄養価は強い。
鉄だけじゃなくて、
タンパク質やビタミンAも摂れて、
サプリとは違う、食材ならではの複合技で身体を整えてくれる。
とはいえ、
レバー嫌いな方、とても多いんです。
鉄が足りていない人ほど、
嫌いな傾向。
（匂いと食感が苦手って人、多いよねー。）
無理して食べても、
やっぱり吸収できないから。
炒めものだと特に、
油が多いことで、
うまく消化できない人もいるだろうし・・・
だからこそ、
普段つくらないような、
レバーペーストを作ってみることで、
レバーを食べるきっかけになったらうれしいな♪
簡単にレバーペーストを作りたい方はもちろん、
レバーを買う、
料理するきっかけにしていただけたらうれしいです！！！
概要
日時：
2023年12月9日（土）13:30~15:00
※終了後、お申し込みの方全員にアーカイブをお送りします。
日程のご都合の合わない方は、アーカイブ動画をご覧ください。
（1ヶ月間、何度でもご覧いただけます）
場所：
それぞれのご自宅で
受講料：
6600円（税込）→オンラインサロン限定価格 3,300円（税込）
作るもの：
レバーペースト
→カゼインフリー、乳製品不使用で作ります
お申し込み締め切り：
2023年12月8日（日）17:00
参加方法の概要：
❶ZOOMというオンライン会議システムのURLをお送りいたします。
そちらからログインしてください。
（ご参加は、スマートフォン、タブレット、パソコンなんでも大丈夫です。
カメラ・マイクがついているものをご用意ください。）
❷料理は、同時に調理していただきます。
事前に材料を用意していただき、
調理をしていただきながら、ご参加いただくことで、
ご自宅で再現可能な調理を身につけていただきます。
（必要な食材は事前に共有いたします。）
❸全員にアーカイブをお送りいたします。
※ご不明点のご質問は、当日限りとなりますので、
可能でしたら当日ご参加ください。
お申し込み：
ページ下のボタンよりチケットをお買い求めください。
ご購入の完了を確認次第、詳細のご連絡をお送りいたします。
＜お願い＞
チケット購入の際は、
パソコンのアドレスにてご登録ください。
docomoやSoftBank等のアドレスの場合、
メールが届かない原因になっております。
（購入後のメールは24時間以内に事務局よりお送りいたします。
ご購入が完了しても、24時間以内に連絡がない場合には、お申し込みが完了していないか、
何らかの理由でメールが届いていない可能性があります。お手数をおかけしますが、お問い合わせフォームよりご一報くださいませ。）
注意事項(必ずお申し込み前にお読みください):
1) 本講座は、お申し込み後にURL等をお送りするため、お申し込み後のキャンセル・ご返金は一切受け付けておりません。
主催者側の都合による延期や中止を除き、ご返金致しかねますので、お申し込み時は日程の確認など、充分にご注意ください。
2) テキストの内容、レシピ等、内容の転載、商用の利用は固くお断りいたします。
3) お客様の通信面の不都合により、ご覧いただけなかった場合には、録画の共有等の対応をいたします。
4) 講座終了後の講師へのDMやメールでの個別のご質問は一切お受けいたしません。
5) 講座の録画、録音はご遠慮ください。