昨日は、お店で使用する食器を仕入れてまいりました。
お店は、船橋市三山にある「ウツワヤマワ」さん。
先月、一度下見にお伺いしていましたが、
その品揃えとセンスの良さ、そして「器への愛」が伝わってくるディスプレイや扱いが本当に素敵なお店です。
うつわ好きの船橋市民のみなさん、ほんとに必見です!!!!
メインとなる、お味噌汁のお椀に合わせて、お茶碗や小鉢などをセレクト。
大きさや雰囲気の基準となる器を持参して、イメージをお伝えしたら、
「テイスト的にはこれが合うかもしれません。」
「この中に柄物や色物があっても華やかになりますよ。」
と、次々と自分では思いもよらない器を提案してくださいました。
ふかみどりの器は、あえて統一せず、
お客様の雰囲気やお料理に合わせてちょうど良いものをお選びいたします。
こちらがその一部。
ご飯茶碗。
箱型の小皿。
小鉢あれこれ。
手づくりのあたたかさと、機能性を備えたうつわたち。
ふかみどりのお料理を通じて、そんなうつわの楽しさも感じていただけたら幸いです。
今回仕入れた器が素敵すぎて、自宅用もほしいいいいいいいw
和でも洋でもちょうどよく盛り付けられそうな器たちがたくさん・・・
お店用のお椀も到着しましたので、お椀についてもお伝えいたしますねー!!
器 やま和(ウツワヤマワ)
住所:千葉県船橋市三山8-1-2
最寄駅:
京成大久保駅から徒歩20分
京成バス 県営住宅 JR津田沼北口4番乗り場 三山車庫行き
TEL:047-493-6114
営業時間:10:00〜19:00
定休日:月曜
HP:ウツワヤマワ