からだにうれしいスパイスカレー講座 in本八幡〜リクエスト開催

お待たせいたしました!

アンケートでリクエストの多かったスパイスカレー講座を来年2月に開催いたします!


実はわたし、料理の仕事を始める前、
スパイスカレーの教室には自分が何度か通ったことがあるのですけど、
ぶっちゃけ全然美味しいカレーが作れるようになりませんでした・・・

「なんでだろう?」というのがしばらくわからなかったのですが、
おいしいカレーを求めて食べ歩きつつ作り始め、
色々試行錯誤した結果、
答えは簡単でした。

油の質
素材の質

これを抜きにして、「調理方法」だけ学んでも、
おいしいカレーって、なかなか作れないのですよね。

カレーは特に、本来はすごーくシンプルな料理なので。
(味付けは基本、塩だけですからね!!)

「これって・・・『からだにうれしい料理教室』で何年もやってきたことそのまんまだ!!」
と気づき、スパイスカレーを美味しく作れるようになって今に至ります。

もちろん、「安心」も外せません。

「子供がカレー好きだけど、カレールーは使いたくなくて・・・」

そんなご相談を受けることも多かったですし、
だからといって「スパイスを揃えて・・・」ということのハードルの高さもよくわかります。
(安心なカレールーってほとんど売っていないですし、売っていても高価だったり、手に入りにくかったりするのですよね。)

わたしのように「スパイスカレーの教室に行ったけど美味しいカレーが作れない」ってひとがいるくらいですから、
そりゃあ「スパイス揃えても使えるかどうか・・・」と不安になりますね。

でも大丈夫!!!

この教室に参加すれば、たった一度で[スパイス×家にあるもの]で、
手軽にささっとカレーが作れるようになります❤️

しかも、すぐに使えるスパイスキットつき!!!

薬膳としてスパイスを使うためのコツや、
スパイスの効能もお伝えします。

まずは「おいしくて安心なカレーが自分でささっと作れるようになる」をゴールにして楽しく料理教室をやっていきますね。
忙しくても、10分あれば家にある食材でカレーがつくれるようになりますよっ✨


内容

1)座学

・からだにうれしいごはんとは?
・食材の選び方
・スパイスの基本(それぞれのスパイスを味わいながら使い方を学びます)
・味付けのコツ

2)実践

・デモンストレーション兼調理
(カレー2種類と付け合わせ)

3)試食

・おいしく食べつつゆったり交流しましょう!
・ご質問も歓迎!
・片付けて終了

日時

 2/3(日)11:30~14:30
 

場所

お申し込みの方にお伝えいたします
(JR本八幡駅から徒歩5分)

定員

4名さま→残席1

料金

10,000円
※テキスト代、材料費、お持ち帰り用スパイス等すべて含みます

持ち物

エプロン、手拭き用タオル、筆記用具
 

お申込み

以下のお申込みフォームよりお願いいたします。
 

キャンセルポリシー

お申込み後、一週間以内のご入金をもってお申込み完了とさせていただきます。
ご入金後のキャンセルは材料準備の都合上、返金はいたしませんので、
予定をご確認の上、お申込みください。


スパイスカレー料理教室お申し込みフォーム








※お申込み後、3日以内のご入金をお願いいたします。
※期限内にご入金がない無断キャンセルの場合は、今後開催される講座にお申し込みいただけなくなります。
※ご入金後のキャンセルの場合も、材料準備の都合上、返金はいたしませんので、予定をご確認の上、お申込みくださいませ。


現在決まっている来年の教室はこちら

1/12(土)ローチョコレート教室in本八幡募集中(残1)

1/20(日)星詠み薬膳教室in御茶ノ水 募集中(残5)

1/27(日)キムチ講座in八千代緑が丘募集中

2/9(土)ローチョコレート教室in本八幡 12/7〜募集開始

2/28(木)キムチ講座in八千代緑が丘 募集中 
 
※キムチ講座は、カルチャーセンターに直接お問い合わせをお願いいたします

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