ほっと一息、手羽先サムゲタン🐓
リラックス効果のあるなつめ、蓮の実に、
美肌効果のあるはとむぎ入れて…
材料ぜーんぶ鍋に入れて、
コトコト煮込むだけ。
味付けは、ヒマラヤマグマソルトと塩麹だけ。
非常に美味☺️
入れて欲しいのは、なつめかな。
オススメのなつめ。
わたしは、結構使うので大きい方で買ってる。
サムゲタン、新入社員の頃に、異様にハマった時期があったのですけど。
(なんとか時間見つけて食べに行ってましたw)
当時の乱れすぎた食生活や、ストレス状態を考えると、よほど心と身体が悲鳴をあげていたと思われますw
冷えも肩こり、腰痛もひどかったし、
鼻炎は年中、
肌荒れに常に悩まされてるのに、
朝から甘いものやカフェインとって、アドレナリンな戦闘モードに切り替えて仕事してるから、
帰宅しても仕事のことでもやもやしたり不安になったりするし、
ダメ男ホイホイなセロトニンとは無縁の生活をしてました😅
(あまりに不健康そうだったらしく、親から養命酒送られてきたw)
そんな中で食べていたサムゲタンは、
冷えにも胃腸の疲れにも、ストレスにも、疲労にも良いですからね💡
マジで身体的に求めるものばかりだったので、本能的に欲したのだと思いますw