火を使わない丼〜簡単で栄養たっぷり!!!

ということで、お久しぶりの夕ごはん投稿。

夕方、夫の帰宅時間わからず、
「洗い物を極限まで減らした夕ごはんにしよう!」と、
つくったのがこれ。

1.電子ケトルで沸かしたお湯に生卵を入れて15分放置

2.冷凍のシラスを解凍して盛る

3.納豆に醤油混ぜて盛る

4.豆腐盛る

5.大葉と鰹節散らす

6.アボカド🥑切って塩振る

あとは、温卵割って、醤油たらりとして食べる!!

の予定が、夫から連絡あったので急遽火を使わない丼をもうひとつと、お味噌汁作りました!
なんて良い妻。

これ、めっちゃおいしかったわ。

タンパク質が何気なくたっぷり。

雑穀米にすれば、ミネラルがさらにアップで、
栄養バランスもグー!!


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