昨日の夜、久しぶりに良く飲んで食べたので、お昼過ぎにざっくりごはん。
簡易お味噌汁。
・とろろ昆布
・煮干し粉
・鰹節粉
・切り干し大根
・海苔
に、自家製のお味噌。
なかなか良い味出してくれます☺️
薬膳そぼろも、冷蔵庫の中の余り物で。
ブロッコリーの芯、
小ねぎ、
にんにく、
パプリカ、
醤、
ごま、
鶏と豚ひき肉。
ざっくりごはんの時こそ、ミネラル不足にならないように、
ちょっと工夫すると身体が楽です💡
マグネシウムやカリウム、カルシウムなどなど、ちょっとした食材で追加できるものです。
わたしは特にマグネシウムは不足しないように気をつけています！！
さて、今週末のorganic美養薬膳〜初級講座に向けて、そろそろ準備を始めますっ。
お知らせ
募集開始しました！
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星詠みファッションスタイリング〜あなた本来の魅力を引き出す6/23（日）残席1・6/30（日）残席1
料理教室
5/19（日）Organic美養薬膳〜初級講座「腸から美しくなる食べ方」
7/6(土)からだにうれしいスパイスカレー講座満席
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5/26（日）「好きな仕事と合う仕事は別？！」星詠み薬膳教室〜適職・自分の活かし方深読み編 残席1
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7月13日（土）1Day星詠み薬膳教室〜入門編こころとからだを12星座で整える残席8
7月20日（土）「好きな仕事と合う仕事は別？！」星詠み薬膳教室〜適職・自分の活かし方深読み編 残席8