からだにうれしいスパイスカレー講座、
終了しましたー!!
いやはや、楽しかったです!
みなさま、ありがとうございました!!
(レポート遅くなりましたっ。)
お伺いしたら、
こんなの描いてくださってました!!
かわいい!
座学で、スパイスについて学んだり、
それ以外に使う油や食材について学びます。
調理に入ったら、
みんなで、刻んだり、計量したり。
下準備が整ったら、
あとはひたすら炒めたり煮たり。
みなさんが、手際よく手伝ってくださるので、
あっという間に完成しました!!!
盛り付けは、各自食べられるだけ。
おかわりアリですっ。
盛り付けもわいわい楽しく・・・
みんな揃ったら、いただきます!!
食べながら、
「そんなに辛くないけど汗が!」
「肩こりが治ってる!」
など、薬膳マジックがちらほら!
「あんなにたくさんの野菜、
全部使い切ったんですね!!」
と驚かれていました。
そうなんです、
今回は、
・チキンカレー🐓
・ダルカレー🥣
・じゃがいもと海老のカレー🥔🦐
・オクラのスパイス炒め
・紫キャベツのスパイス漬け
・きゅうりとピーマンのスパイス漬け
の、合計6品を作り、
大量の野菜を美味しく食べました✨
大人気のスパイスカレー講座ですが、
人気の理由は、
「一度参加したら、自分でカレーや付け合わせをアレンジして作れるようになる」からです💡
ご感想を少し。
「スパイスの効能も知ることができるのは魅力的と感じました。」
「スパイスをたくさんの種類使わなくてもできることがわかってよかったです」
「スパイスが強くて食べにくかったら…と心配したけど、
まったくそういったことはなく、新しい味の発見で、
また食べたくなるという不思議な感覚です」
「スパイスともっと仲良くなろうと思いました。」
なんとも嬉しいご感想ばかり。
みなさまありがとうございました!!
今回は、上倉ゆかりさんの整体院のお客様向けでしたが、
講座終了後しばらくしてからも、
「週に何回も作ってます!」
「おいしくて家族も喜んでます!」
「子供がおかわりして食べてくれました!!!」といったお声をたくさんいただいて、
やってよかったなーと改めて。
みんなで、
安心して「おいしいね」って食べられるのが、本当に大事。
手間がかかりそうで、かからないのもうれしい。
わたしのスパイスカレーは、そういう意味では、特別なものではなくて、
冷蔵庫の中にあるものでできる「お助けメニュー」です。
また、わたし主催の講座も、そのうち開催しますので、
待ち構えていてくださいませ!!
※毎回、料理教室はキャンセル待ちの状態ですが、
オンラインサロン「細胞美人化計画ONLINE」のメンバーの方には、
優先のご案内を差し上げています。