分子栄養学実践講座の方々向け（クローズということですね！）、
特別講座として、

薬膳講座（お料理LIVE付き）を開催しました！

なんと、100名ほどの方にご参加いただき、
しかも、普段教えていただいている先生方も、
いらっしゃる…

いやぁ、久々に変な汗かきました（笑

テーマはタイトルの通り、
副腎疲労の人のための「自炊がラクになる薬膳」

最初に、
わたしのお客様の99％が副腎疲労だって気づいてから、
より、気をつけるようになったことや、
意識していることをお伝えしました。

たとえば、
「栄養療法に取り組もう！」ってなったら、

生真面目に取り組みすぎて、
かえってストレスフルな食生活をされていたり、

すきじゃない、
おいしくないけどからだに良い食べ物を
我慢して食べようとしたり・・・

これじゃ、副腎疲労がよくならないよ！！！
むしろ悪化するよ！

って、いうパターン、
すごーく多い。

だからなのか、
途中で挫折しちゃったりする。

ちなみに、わたしの薬膳講座のお客様の3割以上はこんな感じ。

実際、食事ってすごーーーーく大事だし、
体調によっては、気をつけた方が良いことが、
たくさんあるのは確か。

だからこそ、
だからこそ！！！！

優先順位が大事なんです。

わたしが意識しているのはこれ。

この優先順位を上から守るということ。

からだによくても、美味しくないものは、はじめから手を出さない。
コルチゾールの無駄遣い。

そして、金銭・時間のコスト的に続けられないことを無理してやらない。

これがすごーく大事。

下からじゃダメね、
上から。

他にも、
ストレスなく「薬膳を簡単に実践する方法」についてお伝えしました。

後半はお料理LIVE。

1時間の予定だったんですが、説明しながらでも、
30分かからずに作り終わっちゃいました・・・（汗

（時間が押して焦るとかはあるけど、逆は久々w）

4品つくりました！！

まあ、それくらい簡単ということです（笑

サムゲタンは、やはり簡単でおいしい。
　
ご参加いただいた皆様から、
色々ご感想いただいております。

「つくってみたら、びっくりするくらい簡単でした！！！」

「本を読んでも理解できなかった陰陽五行が理解できました！」

なんていうご連絡をいただいております。

うれしい・・・

ぜひ、つくってみてくださーい☺️

ご参加いただいた皆様、
運営の皆様、
ありがとうございました✨