先日、京都に帰省（夫の実家）した際、
訪れたフレンチビストロ「LE BOUCHON」
やっぱり良いお店だなーと改めて思いました。
京都市内からタクシーでお店まで。
コロナ禍に入る前ぶり。
いつもの笑顔で迎えてくださって、
ほっこりします。
毎回、
前菜・メイン・デザートの簡単なコースをお願いするのですが、
前菜もメインも、
おいしそうすぎていつも迷いますw
夫婦それぞれにセレクト。
わたしは、
エスカルゴのなんちゃら・・・（覚えられん）
とにかくおいしい・・・
スパークリングワインとよく合います。
どのお料理も、
味付けはほぼ「塩」という感じで、
超シンプル&ナチュラルなのに、
しっかりおいしくて、本当にすごい。
むねぴは、
レバーのなんちゃら・・・
うん、わたしももらったけど、
めちゃくちゃおいしいぞ？
（次はこれを頼みたい・・・）
ちなみに、
前回来た時のブログをみて思い出したのだけど・・・
前回はむねぴがエスカルゴでしたw
おいしそうすぎて、
次に頼みたいと潜在意識レベルで思ってたらしいw
それにしてもこちらのお店・・・
いつ訪れても、
気が良い。
空いてても、混んでても、落ち着くってすごくないですか？
ツーリストも気軽に入れるし、
日本人はもちろん、海外の方の常連さんももちろん多い。
価格帯も、お料理に対してリーズナブルすぎるし、
お酒も出すお店なのに、
なぜかお客さんの品が良い。
きっと、
お店として意図しているものが、
あるんだろうな・・・
それが、
すべてに滲み出ているんだろうな・・・
そんなことを思わざるをえない感じ。
だから、いつ来ても良い気が流れている。
そして、心も身体も癒される・・・
メインは、
わたしは仔羊の背肉のグリエ。
これね・・・おいしかったなぁ・・・
噛めば噛むほど旨味が。
火の通し方が神でした。
むねぴはウズラ。
少しずつシェアしたので、
これもいただきましたが、
これはもうめちゃくちゃ美味しいです。
むねぴの表情からすべてわかりますよねw
デザートまでしっかり美味しいのがブション。
わたしは、
プラリネ入りのパルフェグラッセ。
ディカフェと合わせましたが、
美味しかったなぁ・・・
むねぴは、
クレームキャラメル（プリン）
デザートワインと合わせてました！！
（おしゃれ！）
久しぶりのブション、
やっぱり最高でした。
人の温かみがあるけれど本格的。
それでいて、
「こうありたい」という輪郭がはっきりしているお店。
夫婦ともに、
そういうお店が大好きだなぁ・・・
なんてことを改めて思ったのでした。
いやー、近所に欲しい・・・w
ブション （Le Bouchon）
住所:京都府京都市中京区寺町通二条榎木町71-1 グランデヴェラ １Ｆ
アクセス：京阪祇園四条駅より徒歩で約5分
電話：075-661-5220
地図:Google Map
オフィシャルサイト：リンクはこちら
※予約は一か月前以内で電話のみ。電話は営業時間を外して9時より11時半、3時より5時半、9時より10時半。