みをつくし料理帖〜素材を活かすのと、時短・手抜きは別物

ファスティング5日目の朝。
おはようございます☺️

22時就寝、6時起床な目覚めてお仕事!

お天気は荒れ気味ですけど、
気分と体調はファスティング開始してから1番良いです✨

昨日本屋さんで見つけたこの本。

もーーーやっぱりほんと癒される🤩

みをつくし料理帖
は、本当に大好き。

このシリーズを読むと、食材や食に対する姿勢を正すことができますし、
登場人物たちの食に込める、周囲の人への愛情がたまらないのです…

毎回絶対泣く・・・マジで泣くw

「時短」「手抜き」と正反対の世界

でも、調理はとってもシンプル
そして、ていねい

素材を素材のまま活かすことの素敵さについて、
物語を通じて知ることができます。

このシリーズを読むとていねいに料理をしたくなるから不思議です。


ファスティングのサポートに関しては以下からどうぞ。
ミネラルファスティングのサポートメニュー

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です