キンパで朝ごはん🥢
何を隠そう、わたしは節分の季節にしか巻物は作りません😂
恵方巻きはもういいかなーということで、今年は韓国ver.で。
ピリ辛焼肉と、人参、小松菜のナムル、だし巻き卵をたっぷりのすり胡麻と玄米ご飯で巻きました。
具材を欲張った結果、海苔の皮一枚で繋がってる感じになり、切ったら崩壊寸前💦
やはりまったく上達しませぬw
まぁ美味しかったから良し。
通常はゴマ油をたっぷり塗ったりするのですが、わたしはそれはせず・・・
コクが足りない部分は、キムチと一緒に食べることで補いました。
まったく手間をかけていない、やまとしじみのスープ（しじみと塩麹のみ）が、めちゃくちゃおいしくて癒されました☺️
さすが、オルニチンとタウリン、亜鉛効果✨
あ、しじみは、出汁メインだとしても、ちゃんと身まで食べましょう！！
栄養の半分以上は、身に残っていますので😉
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3/9（土）Organic美養薬膳〜初級講座「腸から美しくなる食べ方」残席2名さま
3/16（土）「自分の星は自分で読もう！」星詠み薬膳教室〜適職・自分の活かし方深読み編 残席3名さま
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2/3（日）スパイスカレー教室in本八幡（満員→1名さまキャンセルにつき募集中）
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3/16（土）「自分の星は自分で読もう！」星詠み薬膳教室〜適職・自分の活かし方深読み編 残席3名さま
※個人様向けの星詠み~もっと自分らしく2019年を過ごすもございます