ファスティング7日間を終えて、
今日から回復食です🙌
1食目は「スッキリ大根」(食べる腸内洗浄)。
大根を煮るとき、
お米の研ぎ汁かお米少し入れると、
大根のジアスターゼの影響で煮汁が甘〜くなって、激ウマ!!です!
(塩麹でもOK)
普段の料理でも、使えるよ。
これを食べると、
長いことトイレとお友達になります🤣
だから、
「食べる腸内洗浄」と呼んでる(笑
もう、ファスティングも慣れっこなので、
夫のごはんと、
別々のものを同時進行に作るのも慣れっこ。
夫の方のごはん。
スッキリ大根は、
夫のお味噌汁になってます。
(お椀に、お味噌とお出汁と干し野菜入れて、スッキリ大根入れただけ)
厚揚げと豚肉を醤油麹で煮たのは、
厚揚げだけわたしが後で食べます!
(本当に醤油麹で煮ただけなんですが、すごくおいしい。)
あとは、刺身こんにゃくとキュウリをシェア。
刺身こんにゃくは、食物繊維豊富だし、
これはあおさ入りで、ほんとおいしかったーーー!!!
ポイントは、
「付属のタレを使わない」
ということ。
あご出汁醤油で食べたら、
夫も絶賛でしたー!
母も同じタイミングでファスティングしてたらしく、
「クラフトコーラおいしかった!」
って連絡が。
【1分レシピ】むしろ身体にいい?酵素ドリンクで作るノンシュガー「クラフトコーラ」〜美味しくファスティングしよう!
親子でスッキリです!!