ファスティング7日間終了しました!〜回復食「スッキリ大根」をもっとおいしく食べるコツ

ファスティング7日間を終えて、
今日から回復食です🙌

1食目は「スッキリ大根」(食べる腸内洗浄)。

大根を煮るとき、
お米の研ぎ汁かお米少し入れると、
大根のジアスターゼの影響で煮汁が甘〜くなって、激ウマ!!
です!
(塩麹でもOK)

普段の料理でも、使えるよ。

これを食べると、
長いことトイレとお友達になります🤣

だから、
食べる腸内洗浄」と呼んでる(笑

もう、ファスティングも慣れっこなので、
夫のごはんと、
別々のものを同時進行に作るのも慣れっこ。

夫の方のごはん。

スッキリ大根は、
夫のお味噌汁に
なってます。
(お椀に、お味噌とお出汁と干し野菜入れて、スッキリ大根入れただけ)

厚揚げと豚肉を醤油麹で煮たのは、
厚揚げだけわたしが後で食べます!
(本当に醤油麹で煮ただけなんですが、すごくおいしい。)

あとは、刺身こんにゃくとキュウリをシェア。

刺身こんにゃくは、食物繊維豊富だし、
これはあおさ入りで、ほんとおいしかったーーー!!!

ポイントは、
「付属のタレを使わない」
ということ。

あご出汁醤油で食べたら、
夫も絶賛でしたー!

母も同じタイミングでファスティングしてたらしく、

「クラフトコーラおいしかった!」

って連絡が。

【1分レシピ】むしろ身体にいい?酵素ドリンクで作るノンシュガー「クラフトコーラ」〜美味しくファスティングしよう!

親子でスッキリです!!