熱中症・夏バテ予防の基本!3秒でミネラル補給しよう!
投稿日: 2022年08月3日
先ほど夫が出かける時、
ペットボトルのお水に
トレースミネラルを垂らして、
出かけていきました。
(さらに…)
投稿日: 2022年08月3日
先ほど夫が出かける時、
ペットボトルのお水に
トレースミネラルを垂らして、
出かけていきました。
(さらに…)
投稿日: 2022年08月1日
さて、私たち夫婦の超定番のコースになっているのが、
千葉にある美容室に行ってから、
検見川にあるシタールでカレーを食べること!!
とにかく、
とにかくめちゃくちゃ美味しいのです・・・
むねぴがシタールを予約しておいてくれたので、
超人気店ですが、安心して行けます。
(こんな感じで毎回カード書いていただける。)
京成線の検見川駅から徒歩3分。
駅を降りて少し歩くと、
もうふんわりスパイスの香りがしてきます!!!
(この辺りにお住まいの方は、これがデフォなのかw)
昼間は行列したりもしますし、
夜もあっという間に満席になります。
今回は夏メニューがあったので、
それを中心に。
パパドをつまみに、
幕張のクラフトビールを二人で一本分けて飲みつつ・・・
(一口で満足する我々)
まず、昨年も食べて美味しかった、
「シタール夏サラダ」
コリアンダーたっぷりなだけじゃなくて、
フレッシュなブドウや、パパドが美味しいし、
なんといってもドレッシングがめちゃくちゃ美味しい!!!
コリアンダー(パクチー)、ミント、ししとうなどを使っているそうで、
爽やかだけれどコクも旨味もあるし、野菜がめちゃくちゃ美味しくなる♪
(ボトルで買いたい・・・)
お次は「ペッパーマライティッカ」
生クリームとアーモンドに漬け込んで、
炭火焼したローストチキン!!
ぴりっと胡椒が効いています・・・
これもまた、びっくりするほどジューシー。
ビールにぴったり!
むねぴも満足そうであるw
シタールのすごいところは、
何をどういうふうに頼んでも、
「食べやすい順番」
で、タイミングを見計って持ってきてくれます。
お皿の交換とか、いろいろ本当に行き届いていて、
それもまた良いのです。
一息ついたところで、
カレーが一気に運ばれてきました!!
めちゃくちゃいい匂い!!!
うん、おいしそう・・・
これまた夏メニューの「白身魚の夏野菜カレー」
これがもーーーーーー!!
めちゃくちゃ美味しかった!
パーンと明るいスパイスの香りが鼻から抜けて、
口から脳へと旨味とともに広がっていく感じ・・・
こんなに華やかなのに、夏野菜の美味しさを引き立てつつ、
後味はまろやかで尖っていないのだ・・・
天才だ・・・
わたし、
おいしいものを食べても、
たいていは、
「これ、何使ってるんだろう?」
とか、頭で色々考えがちな方なんですけどね。
(職業柄もあるけど、もともとの性格がそれ)
シタールのお料理に関しては、
一番最初に、
「ひゃーーーーおいしーーーーーーー!!!!!」
が、どわーっときますw
基本、リアクション少なめ女ですけど、
むねぴいわく、シタールでは本当に美味しそうに食べているらしいw
(普段はリアクションしようと頑張ると、そっちにエネルギーとられて、
味わかんなくなるのだw)
去年のシタールの夏メニュー、
マンゴーチキンカレーを食べた時の衝撃は、
今でも鮮明なくらいなんだけど、
わたしが大興奮していたのをむねぴもよく覚えているらしいw
(あれはまた食べたい・・・)
で、夏野菜カレーをレモンライスと合わせると・・・
「うわっ!サイコーーー!!」
となりましたw
実にうれしそうであるw
さらにさらに、
シタールの原点である「南インドのマトンカレー」
これはね、もう、大っっっ好きな一品!!
カレー自体がもう、
コクのかたまり。
なのに、嫌味ゼロ。
むしろ、スッキリ感すらある。
それなりに辛いけど、
わたしにとっては絶妙。
このあたりまでくると、
もう汗が止まらなくなるw
(むねぴも汗を拭きながら食べている)
すごく辛いわけではないのに、
シタールのカレーは、
唐辛子以外のスパイスや生姜を絶妙に使っているので、
もう発汗作用がすごいのです。
シタールで好きなのは、
このつけ合わせたちと楽しむこと。
こんな感じのラインナップ。
スパイシーな玉ねぎのアチャールは、
カレーと合わせてもいいし、
つまんでもいいし。
このマンゴーチャツネ(ジャム)は、
今日のマトンカレーとの相性が抜群!!!!
二人で、感動しながら食べました。
あーーーーめっちゃおいしかった・・・
調子に乗って、
デザートに「マンゴーシャーベット」をたのんだけど、
これはシンプルで美味しいけど量が多かったw
3人くらいでシェアしたいw
それにしても、
シタールは夏メニューが最強だな・・・
今年も本当においしくて、
大満足でした!!!
シタールから歩いて5分かからない場所に、
八方除けで有名な「検見川神社」があります。
わたしの好きな神社のひとつ。
ちょうど今日から「ほおづき市」を開催しているので、
お参りすることにしました!
(2022年は8月1〜3日の開催です)
ほおづきの鉢植えや、
風鈴などが並んでいます。
(シタールにもほおづきの鉢植えを持った方が来てました^^)
夜の境内に、
風鈴の音が鳴っていてとても涼しげです。
(実際には、湿度高くて31℃もあってめっちゃ暑いけどw)
お参りをしてから、
ほおづき市のお守りなどを見てみます。
ほおづきの八方除け。
とてもかわいい・・・!
もちろん、我が家に一体いただきました。
そして、ほおづきのお守りも!!
活版印刷で、とても可愛い・・・
こちらも、一体いただいて。
次に来るときは、
ご祈祷しよう。
短い時間でしたが、
夜の神社は神秘的でしたし、
とても良い時間を過ごせました!!
シタールは、都会ではない場所にあるのに、
びっくりするくらいの人気店。
でも、それが何故だか、
行ってみるとわかると思います。
ナンなどもついた、
セットで頼むのももちろん良いのですが、
(そういう頼み方をしている人が多い)
やっぱり単品のカレーが素晴らしいのです。
(南インドのチキンカレー&マトンカレーは特に最高)
ぜひ、食べてみていただきたいです。
そのときは、
シタールの前後で検見川神社にも足を運んでみてくださいね。
とても良い1日になると思います。
投稿日: 2022年07月31日
最近、お客さんはもちろん、
担当のネイリストさんとか、
色んな人から、
「食いしばりがひどいみたいで・・・」
などと聞きます。
(さらに…)