リピート率最多？！短時間でほろっとやわらか手羽先のバルサミコ酢煮
投稿日: 2018年01月17日
料理教室でも大反響だったこちらのレシピ、
公開してませんでした！！！
(さらに…)
続：やっぱり船橋は素敵よね〜小松菜ハイボールを飲もうの貝
投稿日: 2018年01月17日
そんなわけで、
＋naturiさんですでに素敵な方々と出会えてほくほくなわたしは、
お向かいのフナバシヤさんに向かいました。
お！！入り口にはお知り合いの方が♪
受付をすると、
小松菜を結んでいる、あの紫のビニール紐で作った名札をいただけます！！
店内に入ると・・・
すでにすごい熱気！！！
乾杯は、もちろん小松菜ハイボール！！
レモンをぎゅっと絞って乾杯です。
久々の小松菜ハイボール、これまた美味しいですねー。
レモンの香りと酸味が、小松菜とよく合うのです。
お久しぶりな方も、はじめましての方も、
美味しいお料理をいただきつつ、
乾杯&ご挨拶。
名物！小松菜ハイボール
おひとりずつ、自己紹介をする機会もあって、
お近くにいらっしゃらない方も、
後からご挨拶するきっかけもいただけます。
正直、大人数の飲み会は苦手なわたしですが、
なんというかみなさんあたたかくて、
気づいたら自分も自然体になれる、そんな空間です。
この自然体というのは、
私の中では、「リラックス＋熱さ」という感覚で、
あれこれ気にせず自分が思っていることややりたいことを熱く語れる、
といった感じ。
お品書き
仕事のこと、プライベートのこと、地域のこと・・・
職業も話題もさまざまですが、
みんなどこかに熱い何かを持っているんだなぁということに、
改めて気づかされる場でもあります。
想いを出す場があるというのは、とても大事なことだし、貴重なことですね。
お料理でも小松菜やホンビノス貝などが楽しめます。
小松菜チーズつくね！
美味しく食べて飲んで、話していたら、
気づいたらあっという間に終わってしまった感じでw
あぁこの、「もうちょっと話したい」みたいな感じが、
「次も行こう」になるのだなぁと。
そんなこんなで、
やっぱり素敵な貝。
なにより、
船橋という土地で、
食を通じて、出会いやつながりが生まれるというのが、
素敵だなぁとしみじみ。
素敵なご縁もたくさんあって、
今後がとっても楽しみです！！！！
主催者のみなさま、
お話させていただいたみなさま、どうもありがとうございました！！！